Ugyan kaprot itt viszonylag konnyu beszerezni (tenyleg dillnek
hivjak), sajnos a kovaszos uborkanak lejart a szezonja... Ezert
ha van valakinek amerikanizalt (itt elerheto
alapanyagokbol elkeszitheto) magyar savanyusag receptje, kerem kuldje
be!!
Kosz,
Istvan
--
_______________________________________________________________________________
Istvan Szucs
Rozsa Ferenc u 71 76 Highland Ave
1064 Budapest Demarest NJ, 07627
Hungary USA
Tel,Fax: (+361) 1310741 Tel: (201)767-8521
Tel: (+361) 1121825
4329 Osage Ave Apt 3F
Philadelphia, PA 19104
USA
Tel, Fax: 387-4159
email:
Finger me for my PGP public key!
|
Tapasztalatom szerint dill-weed neven sza'ritott kaprot minden
supermarket fuszer-reszlegeben lehet kapni. Neha frisset is zacskoban,
de ez lehet, hogy csak helyi jelenseg (Santa Barbara, CA). Sok
szerencset! Robert
|
Kedves Kekes-Szabo Tamas,
Ahogy azt fele'nk mondjak, nem ember vagyok, hanem asszony (vajon tudjatok-e
ebbol, hol van az a "fele'nk"?) es idonkent tudok nagyon hazias is lenni.
Igy aztan magamra vettem a megszolitasodat es megprobalok segiteni.
A friss kaprot, azaz DILL-t Amerikaban altalaban ott aruljak, ahol a tokot
(to:ko:t) es az uborkat. A cimedbol nem tudom eldonteni, honnan irsz,
tehat nem tudom, miert nem talalod sem egen sem foldon (azt biztosan
tudom, hogy az Amerikai Egyesult Allamok keleti es nyugati partjan
egyarant aruljak). Azt a kapros lazacot, amirol tavasszal irtam az
Otthonkaban, csak friss kaporral lehet elkesziteni!
Bar valaki multkor megjegyezte, hogy "az OTTHONKA nem elsosorban tudomanyos
rovat", en nem szeretnem, ha ilyen megjegyzesek tavol tartanak azokat,
akik egyebkent szivesen irnanak a munkajukrol is.
Jo volt Toth Ildi egeszsegugyrol vagy Gaal Tamas gensebeszetrol szolo
irasait olvasni.
Tamas akkor megjegyezte, hogy "a veszely a gensebeszettel foglalkozo
labor dolgozoit erinti (akik erre megfeleloen fel kell(ene) legyenek
keszulve, epp ugy, mint egy hasonlo - nem genetikai manipulaciot muvelo -
kemiai, biokemiai labor dolgozoi)". Ezzel kapcsolatban kerdeznem:
tudja-e valaki, mi tortent azzal a Yale-i kutatoval, aki augusztusban
egy laboratoriumi baleset folytan veszelyes virussal fertozodott meg,
es nem jelentette idejeben a balesetet?
Masik kerdesem: miert lett a Prozac antidepresszans hatasu gyogyszer
olyan hirtelen "nepszeru" Amerikaban, ahol meg az Europaban evek ota
jol bevalt gyogyszerek engedelyeztetese is olyan nehezkes? - allitolag
a Prozac vezet most a "prescription", azaz orvosok altal felirt
gyogyszerek listajan (megelozve a korabbi Valiumot).
Udvozlettel
Gaal Gyongyi
|