Szevasztok!
Erdeklodom, hogy van-e jol bevalt kenyer receptetek, kenyersuto
gepekhez? Nekem van nehany, de csak akkor hozakodom veluk elo, ha
erdeklodes van irantuk. Szivesen tanulnek en is ujakat.
Udv, Szucsi
|
Koszonom Samukanak a gyors valaszt !
Kulon felhivom a figyelmet a zsemlegomboc leirasara, mert mas
receptekben irtak, hogy vigyazzunk, szet ne essen. (azokba irtak tejben
aztatast is) Ezzel semmi gond nem volt, nagy sikert arattunk
gyerekeinknel a vasarnapi asztalnal.
Udv: Zsolt
|
Kellemes izeket!
Itt kuldok egy "bombasztikus" toltott kenyeret.
Cipo'bomba
Hozzavalok:
1 nagy kerek cipo'
10 dkg gepsonka
1 kis uveg ecetes paprika
1 doboz olajos szardinia
1 doboz gombakonzerv
nehany salatalevel
2 fiatal cukkini
keves olaj a suteshez
3 ek. diobel
15 dkg marvanysajt
1 ek. vodka
1 csokor metelohagyma
10 dkg edami sajt
2 ek. tejszin
1 kis doboz majkrem
1 uveg majonnez(lehet tejfollel egy kicsit lazitani)
Az elkoszites:
A cipo kupolajat levagjuk, majd cipot vizszintesen 6 egyforma
szeletre vagjuk.A sonkat es a paprikat csikokra meteljuk. A
szardiniat lecsurgatjuk, majd gerincetol megszabaditjuk. A gom-
bat leszurjuk es felszeleteljuk.A salatat megmossuk.A cukkinit
felszeleteljuk, keves olajon hirtelen atsutjuk.A metelohagymat
felapritjuk.A diobelet megdaraljuk, a sajtot megreszeljuk.
Az elkeszites:
*A marvanysajtot villaval osszetorjuk, a vodkaval, a metelohagy-
maval osszedolgozzuk, majd izles szerint soval es borssal fu-
szerezzuk.
*Az edami sajtot osszekeverjuk a tejszinnel es a dioval egy
reszevel.
*A dio masik reszehez hozzadjuk a majonnezt ( amennyit
felvesz ).
*A marvanysajtos, az edami sajtos es a majonnezes kremmel
megkenunk 2-2 kenyerszeletet, majd valtakozva egymasra he-
lyezzuk, es mindegyikre mas-mas hozzavalot teszunk: sonkat,
paprikat, szardiniat, cukkinit, salatat es a gombat.
*A kupola belso felet megkenjuk a maradek majonnezzel, lefed-
juk vele a cipot es ovatosan ranyomjuk.Foliaba csomagoljuk es
egy orara a hutobe tesszuk.
Az osszetevoket ki-ki izlese szerint valtoztathatja.
Az elkesziteshez sok sikert es Joetvagyat kivanok.
Udv: Tib:or
>Sohasem veszitettem,csak a versenyek fejezodtek be tul koran<
|