>Ki tudja, hogy Mo-on lehet-e meg LUCULLUS mustart kapni?
>Ez a ferjem kedvence, de en nem talalok a boltokban.
Lucullus mustart az Univer Rt. (Kecskemet-Hetenyegyhaza)
gyartott regebben.
Veluk kellene felvenni a kapcsolatot.
Az szokasos (Globus) mustarnal finomabb, edeskesebb
kevesbe maro-csipo" ize van.
Meg lehetne probalni helyette pl. a dijoni mustart.
Nagyobb hypermarketekben, METRO aruhazakban kellene
szetnezni, erdemes probalkozni.
Udv: Bela
|
Csatádiné Nóra koktelreceptjeivel kivanok kedves
mindnyajatoknak kellemes karacsonyi unnepeket:
o-------------------------oOo-------------------------o
Daiquiri - Hemingway kedvenc itala
3 cent rum (persze kubai feher rum!)
fél citrom leve
kiskanal cukor
Osszekeverni és aprora zuzott jeggel befedni.
(Aprora zuzott jeget pl. husdaraloval keszithetsz)
A jéghegyen átdöfött két szivószálon kell szürcsölni.
o-------------------------oOo-------------------------o
Sangria
1 l testes, edes voros bor
1/2 l narancs juice
1 db narancs
1/2 l voros pezsgo (tegyuk felre a politikat :-) )
Osszekeverjük a vorosbort a narancs juice-zal, s bele-
aztatjuk a narancs spiral alakban lehámozott sarga he-
jat, beletesszuk karikara vagott husat.
(Spiral alakban lehamozni jo eles kiskessel, vagy krumpli-
hamozoval tudsz, ha nics peeler nevu celszerszamod)
Alaposan jegbe hutjuk, talalas elott a szinten jegbe hutott
pezsgovel higitjuk. (De lehet rummal is! :-) )
o-------------------------oOo-------------------------o
Mezes koktel
1,5 l szaraz feher bor
4 citrom
2,5 dl alkohol
25 dkg mez
Lereszeljuk a citromok sarga hejat, s egy napra alkoholba
aztatjuk oket. Masnap leszurjuk, belecsavarjuk a citromok
levet, simara keverjuk a mezzel, a borral es az alkohollal.
Jol zarhato uvegbe toltjuk, es nehany napig erleljuk.
_Csak hutve finom!_
o-------------------------oOo-------------------------o
-------
Minden jót és erkölcstelent!
Szeretettel: Péter
|
Konyhaparti tarsasag!
Ha valaki tudja, hogyan keszul a "burek" kuldje el a receptjet, legyen szives.
Ez egy utcan kaphato turoval, vagy hussal toltott delszlav etel. Aki megkinalt
vele, ugy vette es nem tudta megmondani, hogyan keszul.
Koszonom a listan es maganban is kuldott halkonzerves recepteket. Rogton
tovabbadtam.
Jo karacsonyi sutes--fozest mindenkinek!
Sida
|