Sziasztok!
Szilvi keresere a turogomboc receptje:
Hozzavalok:
-----------
50 dkg turo
4 tojas
2 dl griz
csipet so
Fenti hozzavalokat lehetoleg elozo este jol osszekeverjuk, es hutobe tesszuk.
Masnap gombocokat gyurunk belole, forro sos vizben kifozzuk. Ha feljonnek a
viz felszinere, meg kb. 5 percig kell folytatni a fozest. Utana keves
olajban piritott zsemlemorzsaban megforgatjuk a gombocokat, majd
porcukorral es jo sok tejfollel leontve :-) talaljuk.
Tehat nem kell bele liszt! Mar nem emlekszem, melyik szakacskonyvbol vettem
ezt a receptet, de nekem meg _soha_ nem fott szet egyetlen gombocom sem.
Tenyleg erdemes elozo este bekeverni a masszat, mert akkor van ideje a
griznek megszivni magat, talan epp emiatt nem fo szet.
Sok sikert,
Zita
|